講座題目:食物社會學前沿研究
主 講 人:Eloísa Martín(國際社會學會副會長)
講座時間🤦🏿♀️⬛️:2019年11月8日(星期五)14時
講座地點:閔行校區法商北樓525室
主 辦🛜:EON4平台
承 辦:EON4社會發展學院
主講人簡介:
國際社會學會副會長🟧、阿聯酋大學和巴西裏約熱內盧大學副教授Eloisa Martin👨🏭,長期從事文化社會學和宗教社會學研究🏆,研究興趣為社會理論、天主教和大眾文化研究。曾擔任ACSRM的兩個任期執行秘書(2003-2007)和副主席(2007-2009),以及國際社會學協會社會學研究委員會秘書。擔任《社會科學與宗教雜誌》(Ciencias Sociales y Religión/Ciências Sociais e Religião)的聯合創始人和編輯。
內容簡介:
食物從不是簡單地滿足生物性的需求, 而是在生物需求之上承載著社會和文化的屬性,將隱藏在農業與食物背後的關系、權力和機製呈現出來是社會學的任務👰🏽♂️。在社會學的視野中,食物到底代表著什麽?在社會中又承擔何種角色?